ごぼうスティック

作り方

1. 1.

   ごぼうの皮をそぎ、５ｃｍ幅に切り、縦に薄く切る。水にひたしておく。
   

2. 2.

   ①の水気を拭き取る。片栗粉をビニール袋に入れて、①を入れて全体にまぶす。
   

3. 3.

   ②を揚げる。
   

ワンポイントアドバイス

ごぼうを水でひたした後は、キッチンペーパーで水気をとり、片栗粉でさっと揚げてカリカリのごぼうスティックに☆

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• (ID: r1034934)
• 2016/04/12 UP!

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