大根ごはん

作り方

1. 1.

   お米を洗って、ざるに入れて、水切りをしておく。
   だし汁を用意しておく。
   

2. 2.

   大根、うすあげは、５ミリの、さいのめ切りにする。大根葉は、小口切りにする。
   

3. 3.

   炊飯器に、お米、だし汁、お酒、しょうゆ、塩を入れる。
   （炊飯器の目盛りの３合のところになるようにする）
   大根、大根葉、うすあげ、じゃこを加えて炊飯する。
   

ワンポイントアドバイス

大根葉は、あれば入れてください。じゃこ、うすあげは、必ず、入れてください。

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• 2011/03/23 UP!

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