ドレッシングいらず！梅大根サラダ

作り方

1. 1.

   梅干は種をとり、細かく手でつぎります。
   大根、みょうが、大葉を千切りにし、ボールに入れ混ぜ合わせます。
   

2. 2.

   かつおぶしをかけて出来上がり♪
   

3. 3.

   お酢大さじ１と塩昆布ひとつまみを合わせて１５分ほど重石をのせたら浅漬けにもなります。
   

ワンポイントアドバイス

もう少し味を足したい時は、梅干を増やしたり、お醤油をたらしてみてください。

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• (ID: r517802)
• 2012/11/21 UP!

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