優しいとろみの鮭あんかけご飯

作り方

1. 1.

   白だし、水、片栗粉は混ぜておく。
   サラダ油をひいたフライパンでしょうがをじっくり、カリカリになるまで炒める
   

2. 2.

   卵をとき1の上から広げ、じっくり焼く。
   

3. 3.

   2が半熟の状態で、混ぜておいた白だしを加えてひと煮たちさせる。とろみがついたらご飯の上に乗せ、鮭フレークとねぎを乗せる。
   

ワンポイントアドバイス

あんの色がほぼ透明ですが、ちゃんと味はついています。
できたてアツアツを食べて下さいね。

記事のURL：http://ameblo.jp/simplelife126/entry-11133695240.html

• (ID: r365226)
• 2012/01/17 UP!

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