ドレッシングいらず!梅大根サラダ
by kachimachiさん
【料理紹介】
ドレッシングも調味料も一切要りません。
材料を全て混ぜるだけ♪
ヘルシーだし簡単で美味しいですよ。
【人数】
:2人分
【調理時間】
:5分未満
【材料】
大根
3cmくらい
梅干し
大1個
みょうが
1個
大葉
3枚
かつおぶし
適量
【作り方】
梅干は種をとり、細かく手でつぎります。
大根、みょうが、大葉を千切りにし、ボールに入れ混ぜ合わせます。
かつおぶしをかけて出来上がり♪
お酢大さじ1と塩昆布ひとつまみを合わせて15分ほど重石をのせたら浅漬けにもなります。
【ワンポイントアドバイス】
もう少し味を足したい時は、梅干を増やしたり、お醤油をたらしてみてください。
このレシピのID: r517802
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