福を巻き込む！恵方巻きなしゅうまい♪

作り方

1. 1.

   玉ねぎは、すりおろし、すりおろしにくくなった玉ねぎは、細かく刻む
   

2. 2.

   手で砕いた麩を①に
   加え、水分を吸わせておく
   

3. 3.

   ボールに、豚ひき肉を加え、＃を上にのせ、②を加え、混ぜる、片栗粉を加え、よく混ぜたら生地の完成です
   

4. 4.

   しゅうまいの皮に、③をのせ、(奥は少しあけ)円状に巻きます
   

5. 5.

   蒸し器(今回電気蒸し器)で(オーブンシートや野菜を敷いて)9～10分ほど蒸します
   

6. 6.

   からしを、鬼のパンツ柄のように塗り、醤油をつけていただきます
   

7. 7.

   からしが苦手な方やお子様には、控えめに塗ってください
   

ワンポイントアドバイス

★巻き込む量によって、シュウマイの出来上がり個数は変わります

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• (ID: r1053415)
• 2016/04/19 UP!

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