杏仁豆腐の素の指示通り、★のお湯で1分撹拌→★の牛乳を入れて更に撹拌。2&3が出来るまで冷蔵庫に入れておく。
☆をハンドミキサーなどで混ぜてメレンゲを作る。
☆☆をハンドミキサーなどで混ぜて固めの生クリームを作る。
2&3をサックリ混ぜ、そこに1を少しずつ流し入れて、全部入れたら器に入れて冷蔵庫で冷し固めます。
お好みでドライフルーツやフレッシュフルーツなどをトッピングして頂きます。
メレンゲ&生クリームはメレンゲをつぶさないようにサックリ混ぜてね(^_-)-☆
記事のURL:http://blogs.yahoo.co.jp/sachi_cookery/26966023.html
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