ボールに卵を割りほぐし、カルピス・豆乳・砂糖をまぜる。
上記1にホットケーキミックス・サラダ油を加えてダマがなくなるまで混ぜる。
型にカップを敷き、生地を8分目くらいまで入れる。
蒸気のあがった蒸し器で15分程蒸す。(我が家はレンジオーブンのスチーム機能を使ってます )
【★Annaのモテポイント★】 ・型はやわらかいと、生地が溢れるので、やわらかい型カップを使う場合は、紙を筒状にしてカップを包んでおくと型崩れしないよ。 ・豆乳がなければ牛乳でももちろんOKです。
記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/viewer/item/11385139
tohさん 2020/08/01 UP! 初めまして。こちらはスチームオーブンレンジとの事でしたが、オーブンで何分でしょうか?蒸し器がないのでスチームオーブンでいつも蒸しパンをやっても中々うまくいかなく。。。ちなみにPanasonicのビストロを使用です。
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