スパイスが決め手☆タンドリーチキン♪

作り方

1. 1.

   カレー粉、レッドペパー、クミンパウダー、ターメリック、コリアンダー、塩、胡椒を入れ、混ぜ合わせる
   

2. 2.

   にんにく、生姜も
   加え、＠すべてを
   よく混ぜ合わせます
   

3. 3.

   鶏肉の皮に、フォークで穴を開け、③を
   加えます
   

4. 4.

   よくもみ込み、冷蔵庫で30分～半日おきます、1～2日は、漬けこんでおけます、時間を増すと共に、味に深みが出ますっ
   

5. 5.

   クッキングシートを敷き、④をのせ、190度に予熱したオーブンで、25分～30分焼く
   

6. 6.

   ＃をフライパンで
   弱火で軽く煎り香りを出します、切り分け、盛り付けたらに好みの量を、トッピングする
   

ワンポイントアドバイス

クミンシードと胡桃を煎り、仕上げにタンドリーチキンに散らしてみました
クミン＆胡桃の香ばしい香りが楽しめます★お子様でも美味しくいただけるマイルドな味、辛めにするなら、レッドペパーを増量可♪

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• (ID: r1053350)
• 2016/04/19 UP!

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