七夕☆そうめん専科ゼリーでいかおくら♪

作り方

1. 1.

   小鍋に、水と粉寒天を入れて、ゴムべラで煮立て、沸騰したら、火を弱め、1分半位、煮溶かします
   

2. 2.

   ヤマサそうめん専科を、火からおろした
   ①に加え、混ぜます
   

3. 3.

   小さめのバットを、用意し、浅めに、②を流しこみます
   

4. 4.

   常温で、固まってきたら、冷蔵庫で冷やし固めます
   

5. 5.

   星型の抜き型で、押して形をバット内に
   つけてゆきます
   

6. 6.

   オーブンシートなどを敷き、裏返して
   たたき出します
   

7. 7.

   パプリカを星型で、2個ほど、抜き取ります、山芋も2枚にスライスして、抜き取ります
   

8. 8.

   3種類の星が出来上がりました⇒＠に、ごまで目をつけ、桜でんぶを水でとき、山芋の方を織姫にみたてます
   

9. 9.

   市販のいかおくらを
   1パック使いましたが、なければ、いか刺身とおくらを茹でて作ります
   

10. 10.

    紫蘇を丸めて、スライスします
    

11. 11.

    いかおくらを中央に、星ゼリーは、周りを囲むように飾り、＠を2つずつペアになるよう飾ります、紫蘇をのせます
    

12. 12.

    【アレンジ】
    かつおのたたきでも、おいしくいただける⇒
    ヤマサそうめん専科ストレートつゆのゼリーです
    

ワンポイントアドバイス

★調理時間に、冷やし固める時間は、入れていません

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• (ID: r1053029)
• 2016/04/19 UP!

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