【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

桜爛漫クッキー♪ レシピ

桜爛漫クッキー♪
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：2件
ハッピーさん
ハッピーさん
  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：5人以上分

料理紹介

桜の季節になりました
昔、懐かしい、型抜きクッキーを作って
食べてみませんか？

材料

  1. 薄力粉　２００g
  2. 製菓用グラニュー糖　９０g
  3. 無塩バター　９０g
  4. 卵　４０g
  5. フルーツミックスゼリー　適量
  6. 強力粉（台の上にふる）　適量

作り方

  1. 1.

    ボールに、マヨネーズ状のバターを、泡立て器で混ぜ、グラニュー糖も、加え、混ぜ合わせます

  2. 2.

    ほぐした卵も、少しずつ、加え、混ぜ込み、ふるい入れた、薄力粉を、ゴムべらで、錬り合わせ、ひとまとめにします

  3. 3.

    保存袋などの、ビニールに入れ、冷蔵庫で、１時間位、生地をねかせます

  4. 4.

    強力粉を、台に、薄くふって、麺棒で、3mm位の生地の暑さに、伸ばし、、型を抜く

  5. 5.

    数個ずつ、飾りをつけ、予熱した、オーブンで（180度×12分）焼く

  6. 6.

    ケーキクーラーで、冷まします

ワンポイントアドバイス

★桜型にも、強力粉を、つけて作業すると、
抜き取りやすいです
★桜は、直径3・5mmのものを使用
★共立食品の生地に、のせて、焼いても、形が残るゼリー使用

記事のURL：

  • (ID: r1052933)
  • 2016/04/19 UP!

他のバターのレシピ（165,314件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑桜爛漫クッキー♪ | レシピブログTOP