２種のチョコチップのスポンジケーキ♪

作り方

1. 1.

   ボールに、卵を入れ、ハンドミキサーで、軽く、ほぐし、砂糖を加え、熱めの湯煎にかけて、高速で、泡立てる
   

2. 2.

   生地に、ハートが描けるように、なったら、ゴムべらに、変え、ふるいながら、薄力粉を加え、混ぜる
   

3. 3.

   湯煎にかけて、溶かしたバターを、ゴムべらに、かけるようにして、生地に流し入れ、混ぜ合わせ、型に入れる
   

4. 4.

   2種のチョコチップを、ふり入れ、スプーンで、生地を、つぶさぬように、均一に、混ぜる
   

5. 5.

   予熱した、オーブンで、180度×35分ほど、焼く
   

6. 6.

   竹ぐしで、生地に、つきさし、べたつかなかったら完成
   

ワンポイントアドバイス

★使い捨ての、オーブンシートを、
型より大きめに切り、入れこんで、生地を流しています
★全卵は、温めると泡立ちやすく（卵は人肌38度位）が、良いです～！
卵が、温まったら、湯煎から、はずして泡立てる

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• (ID: r1052931)
• 2016/04/19 UP!

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