- anさんのmyレシピブック
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モルテンチョコレートケーキ
2023/05/12 UP!
(ID:b19682859)
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息子がとある合宿に参加していたのですが、一ヶ月ぶりに帰ってきました。 さっそく冷凍保存しておいたこちらのケーキを、冷蔵庫で数時間解凍。 一...
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ヨーグルトムース
2023/05/11 UP!
(ID:b19681888)
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水切りヨーグルトを使ったムースを作りました。 さっぱりとした中にもコクがあり、酸味の効いたフルーツソースと好相性。 クリームチーズほどの濃...
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全粒粉を使ったレシピ一覧〈お菓子編〉
2023/05/10 UP!
(ID:b19681103)
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2022年の4月から1年間、レシピブログ×日清製粉のコラボ広告企画で全粒粉アンバサダーとして活動し、全粒粉を使ったレパートリーが増えたため...
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クロワッサン風 一口チョコパイ
2023/05/09 UP!
(ID:b19680286)
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お菓子作りのため解凍したパイシートが余ったのですが、再冷凍は味が落ちるので、こちらもほかのお菓子作りで余った板チョコを巻き、オーブンで焼き...
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メロンパンクッキー
2023/05/08 UP!
(ID:b19679505)
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メロンパンの形をしたクッキーを焼いたところ、思った以上に娘にウケて好評でした。 生地はあまりだれないよう、いつもの型抜き用の配合をアレンジ...
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ココア生地のティグレ&鯉のぼりフィナンシェ
2023/05/04 UP!
(ID:b19676900)
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チョコレートケーキが食べたくなったので、冷蔵庫にある材料と相談してティグレを作りました。 ティグレはフィナンシェ生地に刻んだチョコを加えて...
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ほんのりクミン香る ぶたしゃぶサラダ
2023/05/03 UP!
(ID:b19676075)
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レシピブログのハウススパイスアンバサダーとして活動中です。 今月も引き続き、投稿企画のテーマは「スパイス、ハーブを使って味わい広がる♪お食...
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ジャパニーズワッフルサンド
2023/05/02 UP!
(ID:b19675316)
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ワッフルサンドが食べたくなったので、ジャパニーズワッフル型を使って作りました。 よく見かけるような、ふんわりと折り曲げる方法ではなく、2枚...
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残った抹茶ケーキを使った抹茶ティラミス
2023/05/01 UP!
(ID:b19674401)
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先日 古墳ケーキ を作った際に残った抹茶ケーキを、スポンジケーキの代わりに使ったティラミス。 写真はこちらのスポンジを抹茶ケーキに変えて作...
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もち粉ブレンドの食パン〈もち粉研究⑩〉
2023/04/30 UP!
(ID:b19673773)
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小麦粉をもち粉で代用したものばかり作ってきましたが、普段米粉類は小麦粉とブレンドして使うことも多いので、もち粉も何かにブレンドして使ってみ...
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もち粉でコーンポタージュ〈もち粉研究⑨〉
2023/04/29 UP!
(ID:b19673188)
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なんともち粉をまたまたいただいてしまったので(安くないのにありがたい!)料理にもたくさん使うべく、今回はコーンポタージュのとろみをもち粉で...
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オリヴィエサラダ
2023/04/28 UP!
(ID:b19672549)
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Instagramで「キユーピー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。 「キユーピーハーフでデリサラダを作ろう」をテーマ...
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完全分離のもち粉のカヌレ〈もち粉研究⑧〉
2023/04/28 UP!
(ID:b19672154)
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ひとつ前の投稿で”水分が多くもちもちに仕上げたいお菓子に良いかも”とのことでクレープを焼き、しかしその条件が当てはまるものがうまくいくとも...
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もち粉のクレープ〈もち粉研究⑦〉
2023/04/27 UP!
(ID:b19669727)
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もち粉を使って何度かお菓子を作る中で、”水分が多く、もちもちに仕上げたいお菓子にはいいのかも”と感じたため、次はクレープを焼きました。 結...
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ミニ古墳ケーキ
2023/04/25 UP!
(ID:b19668113)
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なんとまた古墳ケーキを作る日が来るとは! 『古墳ケーキ【材料と作り方の手順】』 昨日の古墳ケーキ、たくさんのいいねやコメントをありがとうご...
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献血卒業/アロニア酵素〈PR〉
2023/04/24 UP!
(ID:b19667510)
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献血を卒業することにしました。 二十歳までに30回ほど、20代はほぼ機会がなく、30代後半にまた復帰(?)してから、やっと40回を過ぎたと...
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レゾルム ド カンブラス
2023/04/23 UP!
(ID:b19666653)
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Instagramで「サントリー×フーディストパーク」のコラボ広告企画に参加しています。 南フランスの太陽が育てたフルーティなワイン「レゾ...
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