anさんの新着ブログ（35/195） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- シュヴァルツヴェルダー・キルシュトルテ（７号） 2023/07/31 UP! (ID:b19743141)
- 息子が努力を重ねた結果、ひとつ夢を叶えるチケットを手にすることができ、秋から家を出ることになりました。 私が作ってきたお菓子の中で印象に残...
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- ７号のココアスポンジケーキ〈２１cm〉 2023/07/30 UP! (ID:b19742700)
- ７号サイズのココアスポンジケーキのレシピです。 ４段にスライスしてちょうど良いバランス。 一番上の薄い部分は冷凍して他のお菓子に使ったり、...
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- いちじくのメープルチーズトースト 2023/07/29 UP! (ID:b19741894)
- 週に何度も焼いている食パン。 様々な食べ方で楽しんでいますが、中でも近年気に入っている食べ方の上位に入るアレンジがメープル（もしくはハニー...
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- ピスタチオ&ガナッシュのタルト 2023/07/28 UP! (ID:b19740887)
- シンプルな美味しさを堪能できる、小さなガナッシュタルトを作りました。 そこにピスタチオをたっぷりトッピング。 ガナッシュには生クリームを多...
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- だんご粉のパン 2023/07/27 UP! (ID:b19740477)
- 米粉はうるち米を挽いたもの、もち粉はもち米を挽いたもの、そのふたつを合わせたものがだんご粉。 先日農家さんにいただいたもち粉を２kg使った...
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- アガーで水ようかん 2023/07/26 UP! (ID:b19739913)
- いつもは寒天で固めて作る水ようかんを、アガーで作りました。 （とはいえ寒天もアガーも、英語ではagar…働きはにていますが、原料が違い分量...
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- セミドライいちじくのチョコがけ／家の中の物の数 2023/07/25 UP! (ID:b19739172)
- 今日のお茶のお供は、セミドライいちじくのチョコがけ。 ぷちぷちとした歯触りがやみつきに。 お酒にも合います。 生やコンポートにチョコがけす...
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- いちじくのクラフティ 2023/07/24 UP! (ID:b19738390)
- 遅めの朝食に、いちじくのクラフティを焼きました。 クラフティは卵と乳製品で作る生地と、フルーツ(主にさくらんぼ)をオーブンで焼いたフランス...
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- ブルーベリーのレアチーズケーキ 2023/07/23 UP! (ID:b19737427)
- 畑のブルーベリーでソースをたくさん作ったので、レアチーズケーキに混ぜ込みました。 ミキサーを使わないので手軽ですし、ブルーベリーを潰さない...
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- いちじくの水ようかん 2023/07/22 UP! (ID:b19736907)
- そろそろいちじくの収穫が始まるようで、ばらつきはあるもののたくさんいただきました。 まだ商品になるにはもう少し先ということで、今回の中から...
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- お手軽バナナパイ 2023/07/21 UP! (ID:b19736228)
- 外側が黒くなりかけのバナナを、パイで巻いて焼いたお手軽おやつを作りました。 生クリームやソース、巻きチョコ、シナモンパウダーなどをトッピン...
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- ロッキーロードアイスクリーム 2023/07/20 UP! (ID:b19735359)
- ナッツ・マシュマロ・クッキーをチョコレートで固めるお菓子、ロッキーロード。 今日はおやつに、その材料をチョコレートではなくチョコレートアイ...
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- 残ったクッキー生地の活用法 2023/07/19 UP! (ID:b19734450)
- 一度にたくさん焼けて日持ちもするクッキーは、普段のおやつにはもちろんプレゼントにもぴったり。 でも少しだけ食べたい時には、作るのを躊躇して...
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- ブルーベリーマドレーヌ 2023/07/18 UP! (ID:b19733734)
- 室温に出しっぱなしにしてしまい、柔らかくなりすぎたバターがちょうど５０gだったので、溶かしてマドレーヌにしました。 ちょうど畑のブルーベリ...
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- ブルーベリーとチョコレートのババロアケーキ 2023/07/17 UP! (ID:b19733060)
- ある目標のために息子がIELTSという英検を受け、目指すレベルに達していたということで労いのケーキをつくりました。 （級ごとに受けて合否が...
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- レモンとブルーベリーのケーキ 2023/07/16 UP! (ID:b19732451)
- 昨日写真だけ載せていた、畑のブルーベリーを混ぜ込んで焼いたパウンドケーキ。 レモンアイシングをかけて仕上げました。 酸味が強くて売りに出さ...
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- 焼き菓子の涼し気なラッピング 2023/07/15 UP! (ID:b19731792)
- コーヒーマドレーヌ 、 トルタカプレーゼ 、レモンとブルーベリーのケーキ（こちらはレシピなし）を、中身が透けて見えるsuipaさんのネット...
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- 小さなカヌレ型でプチケーキ 2023/07/14 UP! (ID:b19731088)
- 二口大程度のお菓子が焼ける、シリコン製の小さなカヌレ型を使って、セミドライにしたブルーベリー入りのフィナンシェを焼きました。 膨らんで焼け...
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- 一枚流しの水ようかん 2023/07/13 UP! (ID:b19730382)
- お取り寄せなどで見かける、1枚流しの水ようかんを作りました。 "保存容器で固めても良いけれど、市販のものっぽく作りたいな…"と考えていたら...
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- ビスコット 2023/07/12 UP! (ID:b19729671)
- 朝食やおやつ、ワインのお供にビスコットを焼きました。 クッキーを二度焼きして作るイタリアの「ビスコッティ」ではなく、パンを２度焼きしたフラ...
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