anさんの新着ブログ（27/195） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- タツノオトシゴチョコレート 2024/01/01 UP! (ID:b19850433)
- 2024年もよろしくお願いいたします。 干支にちなみ、タツノオトシゴ型でコーヒーや抹茶味のチョコレートを作りました。 中にはキャラメルがけ...
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- お菓子のおせち 2023年末ver. 2023/12/31 UP! (ID:b19849584)
- 今年も我が家の年末恒例、お菓子のおせちを作りました。 おせちといってもいつものお菓子をお重に詰めたもので、大晦日のお楽しみおやつとして一年...
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- たい焼き器でホットサンド／今年買ってよかったもの 2023/12/30 UP! (ID:b19849002)
- ツナサンドを食べるべく準備していたのですが、たい焼き器を出したところだったので、そちらで焼いてホットサンドを作り、朝食に。 パール金属 た...
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- 開口笑 2023/12/29 UP! (ID:b19848360)
- 中国や台湾の揚げ菓子・開口笑。 開いた口が笑っているように見えることが名前の由来です。 サーターアンダギーのもとになったとも言われていて、...
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- 柚子香る みぞれ鍋 2023/12/28 UP! (ID:b19847525)
- 「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動中です。 現在「スパイスでおいしく大変身！おすすめ鍋ア...
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- コーヒースポンジケーキ〈１８cm〉 2023/12/27 UP! (ID:b19847116)
- コーヒー味のスポンジケーキ・６号サイズのレシピです。 ハンドミキサーでも、スタンドミキサーを使っても作りやすいサイズです。 ブリキ 丸デコ...
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- いつもクリームが足りないショートケーキとトナカイ風ロールケーキ／ドイツ土産のお菓子 2023/12/26 UP! (ID:b19846181)
- 以前も載せたことのあるのですが、とある食材の定期宅配で、この時期はスポンジケーキと生クリーム臥届きます。 これが届くと夫の母がいちごを買っ...
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- リース風ムースケーキ 2023/12/25 UP! (ID:b19845433)
- クリスマスケーキとして、リースを連想させる形でシンプルなムースを作りました。 数日前の時間がある時にひとつずつパーツを作って冷凍しておいた...
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- クリスマスケーキの記録 2023 2023/12/24 UP! (ID:b19845015)
- 昨年から手作りするようになったクリスマスケーキ。 （一昨年までは夫の会社のお付き合いで購入していたのですが、昨年からそれがなくなったため）...
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- パンデピス 2023/12/23 UP! (ID:b19844347)
- パンデピスはフランス語で〈スパイスのパン〉という意味を持つ、何百年も前から親しまれているクイックブレッド。 はちみつとライ麦粉が入った生地...
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- くまのホットチョコレートボム 2023/12/22 UP! (ID:b19843667)
- 寒い季節に美味しい、ホットチョコレートボム（ホットココアボム）を、くまの形で作りました。 ホットチョコレートボムは一見チョコの塊なのですが...
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- ジンジャーマン型でトナカイケーキ 2023/12/21 UP! (ID:b19842812)
- ジンジャーマン型で抜いたケーキやクッキーを逆さにして、トナカイに見立ててデコレーションしました。 ジンジャーマンの手の部分がちょうど耳っぽ...
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- ココア&チョコチップベーグル 2023/12/20 UP! (ID:b19842000)
- ベーグルが続きますが、全く別日に作ったこちらの生地はココア入り。 半分はチョコチップをたっぷり巻きこんで焼きました。 生地自体は甘さ控えめ...
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- 抹茶ベーグル 2023/12/19 UP! (ID:b19841247)
- ほんのり苦みのある、抹茶風味のベーグルを焼きました。 まずは柔らかく炊いたあんこと、ホイップクリームを添えてちょっとした軽食に。 ホワイト...
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- デニッシュドーナツ 2023/12/18 UP! (ID:b19840679)
- イーストドーナツを作るべく生地をこねはじめたのですが、冷凍庫に長く眠っていたパイシートを折り込み、デニッシュ風の生地にしました。 バターた...
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- ベーコンエピ 2023/12/17 UP! (ID:b19840246)
- 久しぶりに焼いたベーコンエピ。 エピにはフランス語で「麦の穂」という意味があり、ハサミを使って成形するのがおもしろいパンですよね。 切れ目...
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- 抹茶といちごのデコ不要ショートケーキ 2023/12/16 UP! (ID:b19839303)
- 冷凍庫に抹茶のスポンジケーキが３枚残っていたので、ショートケーキを作りました。 （ちなみに他のお菓子用に薄いスポンジが１枚欲しくて焼いたス...
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- ピタパン 2023/12/15 UP! (ID:b19838594)
- お昼ごはんと冷凍保存用にピタパンを焼きました。 ピタパンは中東や北アフリカなどでよく食べられていて、切ると中は空洞になっているのでポケット...
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- パウンド型で焼く台湾カステラ 2023/12/14 UP! (ID:b19837888)
- 出しっぱなしにしていたパウンド型で、台湾カステラを焼きました。 卵２個でふっくら。 今回使用したのはカット面の高さが出るこちら。 テフロン...
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- 型抜きスポンジのクリスマスショートケーキ 2023/12/13 UP! (ID:b19837142)
- 他のケーキに使った際に余ったコーヒー風味のスポンジケーキを、大きめのツリー型で抜いてショートケーキを作りました。 シロップの代わりにコーヒ...
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