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新着ブログ記事

全3,885件中501〜520件を表示しています。
きなこ食パン
きなこ食パン 2024/01/22 UP! (ID:b19865331)
“きなこのパン”といえば、トーストにかけたり揚げパンにまぶすのが定番ですが、今回は生地に練り込んでほのかにきなこが香る食パンを焼きました。...

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庭の恵みでパウンドケーキ
庭の恵みでパウンドケーキ 2024/01/21 UP! (ID:b19864469)
先日焼いた、我が家の庭で採れた果物をふんだんに使ったケーキ。 『庭の恵みでフルーツケーキ』 1月6日は公現節なので、イギリスではクリスマス...

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抹茶の食パン
抹茶の食パン 2024/01/20 UP! (ID:b19863811)
抹茶をたくさん購入したので、スポンジに続きまして食パンを焼きました。 鮮やかなグリーンで、翌日もソフトな食感。 (ですが退色しやすく味も変...

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抹茶のスポンジケーキ(7号)
抹茶のスポンジケーキ(7号) 2024/01/19 UP! (ID:b19863113)
こちらは21cmサイズの抹茶スポンジケーキと、それに合わせた分量の抹茶シロップのレシピページなのですが、まずは修正のお知らせです。 2ヶ月...

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ココアしるこ
ココアしるこ 2024/01/18 UP! (ID:b19862362)
おしるこが続きますが、こちらはココア風味。 炊きたての潰し餡を使い、白玉団子を入れて温まりました。 チョコの風味が加わったような味わいです...

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きなこの白玉しるこ
きなこの白玉しるこ 2024/01/17 UP! (ID:b19861602)
最近毎日おしるこを作っているのですが、きなこをたくさんいただいたので、きなこでもおしるこを作りました。 火乃国 きな粉 200g×5袋 A...

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鶏肉とトマトのハリッサスープ
鶏肉とトマトのハリッサスープ 2024/01/16 UP! (ID:b19860882)
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動中です。 今回は「スパイスで味わい深まる♪食べ応えたっ...

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黒豆入り 抹茶のガトーショコラ/送金問題解決
黒豆入り 抹茶のガトーショコラ/送金問題解決 2024/01/15 UP! (ID:b19860272)
黒豆を混ぜ込んだ、抹茶のガトーショコラを焼きました。 ベースの生地はこちらの米油をバターに変えたもので、最後に黒豆を50g入れてオーブンへ...

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ココア生地のチョコチップ入りちぎりパン
ココア生地のチョコチップ入りちぎりパン 2024/01/14 UP! (ID:b19859621)
ココアが香る、チョコチップ入りのふわふわなちぎりパンを焼きました。 プレーンなパンなら食べ方もたくさんあるけれど、20cm四方(粉の量1斤...

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黒豆入り 二色のバターケーキ
黒豆入り 二色のバターケーキ 2024/01/13 UP! (ID:b19858797)
先日「バターケーキをマーブル模様にしようと思っていたのに、型にうっかりひとつめの生地を全量流してしまい、あとひとつの生地を型の中で混ぜようか...

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チリコンカンスープ
チリコンカンスープ 2024/01/12 UP! (ID:b19858099)
「ハウス食品×フーディストパーク」のコラボ広告企画〈スパイスアンバサダー〉として活動中です。 今回は「スパイスで味わい深まる♪食べ応えたっ...

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カイザーシュマーレン
カイザーシュマーレン 2024/01/11 UP! (ID:b19857413)
オーストリアや南ドイツで食べられているパンケーキ・カイザーシュマーレン。 別立ての生地にラムレーズンを加え、多めのバターで焼きます。 アッ...

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鏡餅風 アイス大福
鏡餅風 アイス大福 2024/01/10 UP! (ID:b19856808)
明日は鏡開きということで、鏡餅風のアイスを作りました。 といってもアイスクリーム大福をふたつ重ねたものなので、雪見だいふくでも可能なのです...

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オレンジケーキ〈ネーブルのアップサイドダウンケーキ〉
オレンジケーキ〈ネーブルのアップサイドダウンケーキ〉 2024/01/09 UP! (ID:b19855978)
ひとつ前に載せた、甘く煮たネーブルオレンを使って爽やかなアップサイドダウンケーキを焼きました。 『ネーブルのシロップ煮』 親戚宅のご近所さ...

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ネーブルのシロップ煮
ネーブルのシロップ煮 2024/01/07 UP! (ID:b19854363)
親戚宅のご近所さんのお庭になりっぱなしだったネーブルをいただきました。 特に摘果されていないようで甘みは少なかったのですが、消毒などされて...

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庭の恵みでフルーツケーキ
庭の恵みでフルーツケーキ 2024/01/06 UP! (ID:b19853796)
1月6日は公現節なので、イギリスではクリスマスからこの日まで毎晩ミンスパイを食べるといいことが起きるといったような伝承があったり、 『ミン...

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かのこ豆のフィナンシェ
かのこ豆のフィナンシェ 2024/01/05 UP! (ID:b19852989)
プレーンと抹茶のフィナンシェ生地 に、かのこ豆を散らして焼きました。 フィナンシェもそうですが、かのこ豆を使った焼き菓子も、贈り物に使われ...

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ちょっと和風の焼き菓子詰め合わせ
ちょっと和風の焼き菓子詰め合わせ 2024/01/04 UP! (ID:b19852310)
久しぶりに焼き菓子の詰め合わせを作りました。 中身はこちらの3種類。 『かのこ豆のふわふわマドレーヌ』 卵を泡立てて焼く、ふわふわタイプの...

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黒豆ムース
黒豆ムース 2024/01/03 UP! (ID:b19851701)
黒豆の甘露煮を、ちょっと雰囲気を変えて食べるべくムースを作りました。 仕上げにホイップクリームを絞り、白玉団子やきなこもトッピング。 やや...

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きんとんクリームのミニモンブランカップケーキ
きんとんクリームのミニモンブランカップケーキ 2024/01/02 UP! (ID:b19851154)
地震の被害にあわれた地域の方は今はこのブログなど読まれていないと思うのですが、その地域から熊本地震の時に声をかけてくださった方も多く、いた...

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