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極上！アジフライの作り方♪特製ソースと味わう、絶妙骨なしレシピ♪ レシピ

極上！アジフライの作り方♪特製ソースと味わう、絶妙骨なしレシピ♪
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自宅料理人ひぃろさん
自宅料理人ひぃろさん
特製ソースと味わう、柔らか美味しい絶品！『アジフライ』 本日の料理は、鯵(以下アジ)を使った外せない定番のメニューです。 口触り小気味良い、サクサクと揚がった衣を噛みしめ 柔らかな食感と、アジの...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分
  • (ID: b13633681)
  • 2013/09/10 UP!

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あきさん

あきさん  2013/09/10 UP!
採っても嬉しい丁寧なレシピに　毎度感激です＾＾寿司部の握りでも　良く鯵と秋刀魚のネタ切りが有りましたが　下処理が面倒でねぇ～＞＜！鯵フライ大好きです～捌きもお見事でしたが　ソースが又ひと工夫で凄い美味しそうです♪今日も勉強をさせていただきました＾＾オールボチっとね♪

お返事： 有難うございます、あきさん＾＾そうですね、下処理面倒ですし、片づけもありますからね～下処理はいつも無心で、流れ作業でやっています(笑)ソースだけのレシピ記事も、またの機会に書こうと思っています＾＾自分もいつも、勉強させて頂いて有難うございます。オールぽちっと♪

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