イカとボッタルガのパスタ

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Yukakoさん
Yukakoさん
冷凍イカとポロネギを煮込んでパスタソースを作りました。白ワインを切らしてしまったので、代わりに日本酒を入れたのですが、イカがすごーく柔らかくなって、ポロ葱の甘みもたっぷりと引き出て、とても美味...
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  • (ID: b15508762)
  • 2015/09/19 UP!

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