- Yukakoさんのmyレシピブック
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足あと
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ポルチーニ9個
2015/10/14 UP!
(ID:b15567659)
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今回のキノコ狩りでは、ポルチーニが9個とれました。 ほとんどはパパが見つけましたが、中でも一番状態の良いものは、トップの写真の長女が見つけた...
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きのこ狩り 2015
2015/10/12 UP!
(ID:b15562171)
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夜明け前に家を出て、きのこ狩りに行ってきました。 向かった先は、このときと同じ場所。 巷では、きのこが生えていないとの噂が飛び交っているので...
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創作料理
2015/09/24 UP!
(ID:b15521364)
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娘達が作った料理でございます。 カテゴリー的には、サラダ・・・かな?(笑) 鳥が止まっているトマトは薔薇だそうです。 さて、鳥といえば、夏休...
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モルモラ
2015/09/20 UP!
(ID:b15510838)
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午前3時に釣りに出かけたパパ。(笑) 今日はモルモラという鯛の仲間のお魚1尾と、小さなサラゴ2尾を釣ってきました。 モルモラって唇が厚いのね...
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イカとボッタルガのパスタ
2015/09/19 UP!
(ID:b15508762)
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冷凍イカとポロネギを煮込んでパスタソースを作りました。 白ワインを切らしてしまったので、代わりに日本酒を入れたのですが、イカがすごーく柔ら...
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洋梨のココア豆乳マフィン
2015/09/18 UP!
(ID:b15508761)
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学校の初日のおやつはマフィンにしました。 思えば昨年も同じだった。(笑)ちょうど洋梨がたくさんある時期だから、こうなっちゃうわけね。 作り...
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オルタ湖
2015/09/17 UP!
(ID:b15504211)
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もうひとつの夏の思い出。 オルタ湖畔にあるオメーニャという街に日帰りで行ってきました。 我が家から車を飛ばして片道約3時間半。 午前11時の...
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アジ
2015/09/15 UP!
(ID:b15501502)
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今年の夏は、鯛、ヒラメ、鯵がよく釣れました。 この間は小さなイワシを餌にして、アジを釣ってきました。 これらはもちろんこの日の夕飯のおかずに...
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パニッサ
2015/09/14 UP!
(ID:b15499001)
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パパがマラソンで走っている間、長女を車の中に置き去り(宿題やってましたから)、私と次女は街をブラブラ歩きました。 いくつかの露店が出ていて...
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アレンツァーノ、ハーフマラソン
2015/09/13 UP!
(ID:b15494909)
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金曜日の夕方はパパがハーフマラソン出場のため、ジェノヴァ県のアレンツァーノへ行ってきました。写真は海沿いの駐車場から撮った眺め。 到着したと...
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ズッキーニのフォカッチャ
2015/09/12 UP!
(ID:b15494908)
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この夏のズッキーニ料理の思い出のひとつ。 パパ作、ズッキーニのをたっぷりトッピングしたフォカッチャ。 本当はモッツァレッラやストラッキーノチ...
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最終日
2015/09/11 UP!
(ID:b15492443)
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バカンスの最終日。私とパパが片づけをしている間に娘達はビーチへ。 夏のキャンプは家族それぞれが自分のやりたいこと、好きなことを楽しみ、リラッ...
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グリモー城
2015/09/11 UP!
(ID:b15490536)
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「海でのんびり」がテーマの夏のバカンスでしたが、ビーチで過ごすばかりでなく、少しは観光もしたいと思い、ググってみたところ、この辺はあまり見所...
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ピサラディエール
2015/09/10 UP!
(ID:b15489880)
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サントロペのマルシェでもう一つ、とても気になった食べ物がこれ。ピサラディエール。 薄く伸ばしたパン生地がタルトのように敷かれて、具には玉ねぎ...
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屋台サンド
2015/09/09 UP!
(ID:b15489879)
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サンドイッチを売っている屋台を見て、長女が食べたいと言いだしたので、お昼はパンとなりました。 私とパパは、南仏らしいパン・バーニャをチョイス...
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サントロペのマルシェ
2015/09/08 UP!
(ID:b15489878)
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サントロペのマルシェ。 旬の野菜や果物が並んだ生鮮食品の他に、衣類、小物、骨董品など、なんでもありの大きな市場でした。 最近のイタリアのメル...
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プチ船旅
2015/09/06 UP!
(ID:b15480964)
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夏のキャンプ話に戻ります。。。 毎週火曜日はサントロペがマルシェで賑わう日・・・ということで、行ってきました! サントロペへは車でも行ける...
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ヒトデ
2015/09/05 UP!
(ID:b15478326)
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港で釣りをするパパの傍らで遊んでいた子供達が、なにやら岩にへばり付いている赤いモノを発見! よーく見てみると・・・・・・ヒトデ~~!!! ...
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マスカルポーネチーズのチョコレートケーキ
2015/09/04 UP!
(ID:b15475330)
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次女のバースデーケーキはマスカルポーネチーズを使ったチョコレートケーキを作りました。 こちらのレシピと作り方は同じですが、今回はコーヒーを...
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次女9歳
2015/09/03 UP!
(ID:b15472162)
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次女が9歳になりました。 バースデーケーキの上に乗った「9」のキャンドルにはトゥイーティーがくっついています。 暗いところで見ると宇宙人に...
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