簡単ローストビーフとオニオンソース・元シェフのおもてなし

ノリックさん  2014/09/02 UP!
ナイスな写真デス♪ 完璧な描写…。雑誌のようダ！！

お返事： ノリックさん、おはようございます(^-^*)/実はおもてなし写真は全部iphoneで撮影してるんです〜！！自然光が入ってとても綺麗に撮れました！(*´∀`*)そしてなんと言ってもお料理が素晴らしいからでしょう〜♪色鮮やかでお料理も器もセンスが良くって、さすが元シェフです☆お友達の奥様も器好きでセンスの良いおねーさんです(*´∪｀*)これでもかぁ〜っていう位お腹いっぱい頂いて帰りました♪♪

mamazouさん  2014/09/02 UP!
あちゃーっ！美味しそう〜！（≧∇≦）いっぱい食べて飲んでのグルメweekだったんですねー♪痛いの大丈夫ですか？お大事にして下さいね*\(^o^)/*

お返事： mamazouさん、こんにちは〜(^-^*)/そうなんです〜♪グルメ＆飲みまくりWeekで体調を崩すという...今はバリバリ元気です！！人間贅沢ばかりしては駄目という事ですね。。でもこのお料理の数々は本当に至福の一時でした〜(´∀｀*)自分も料理ブログとかして料理自慢みたいな事をしてますが、恥ずかしくなるくらい素晴らしいお料理達でした！まだまだ勉強がたりませんが、ゆっくりのんびり勉強してレベルアップしていけたらいいな〜って思います(^_^)料理って組み合わせも無限にあるし、奥深くて楽しいですよね♪来週は久しぶりにお友達のおもてなしなので頑張ります〜♪

あきさん  2014/09/01 UP!
きゃぁーーーーっ！！極上の霜降りぃ＠＠！ちょっと焼いたら　肉汁が溢れ出しそうですね～食べたいよぉ～お涎がっ＞＜！お身体をお大事に為さって下さいませ＾＾！

お返事： あきさん、おはようございます〜(^-^*)/私もお友達宅にお邪魔したとき、まさしくその反応でした〜！(*≧∀≦*)今まで何度も食べたローストビーフはロースとかヒレとか（？）なのか、もっと油の少ない感じのお肉だったですが、今回頂いたものは甘い甘い美味しい油がたっぷりで本当にジューシーなローストビーフでした！(*￣∇￣*)☆゜:。*。ミニ海鮮丼も、ブイヨンで煮込んだジャガイモの角切りが入っているという珍しい組み合わせなど、すごく勉強になりました！体の方はもうすっかり元気もりもりですが、お酒の方は程々にします〜(´Д｀。)

いっこ＠白柳徹子(佐川いく子)さん  2014/09/01 UP!
めっちゃ美味しそうな、お料理の数々( ☆∀☆)私も食べたーーーいっ、て思っちゃった。あは。膵炎大丈夫？！Σ（￣□￣;）なったことないからわからないけど、痛いんだよね？お大事に。ベコミちゃん(勝手にちゃん付け(笑))作のローストビーフも、めちゃめちゃ美味しそう(*´ω｀*)あー、お腹すいた(笑)

お返事： いっこさん、おはようございます〜(^-^*)/本当にどれもこれもきゃほぅ〜！ってテンションが上がるくらい美味しかったです☆しかもコース料理みたいに１品ずつ出て来るという徹底ぶり！(≧∀≦*)ﾉローストビーフって今まで何度も食べた事あるけど、ダントツに美味しかったんです！！膵炎（たぶんですが...）は始め痛い範囲が広くて場所がよく分からず、特に寝る時に寝転ぶのも、寝返り打つのも、起き上がるのもズキズキして辛かったです(T-T )私のローストビーフは肉の火加減は微妙ですが、玉ねぎソースはとても美味しく出来ました☆ベコミ〜！（笑）牛ですかぁ〜（爆笑！）おなかペコペコのはらペコミです♪どうぞ宜しくです〜m(_ _)m

maya缶さん  2014/09/01 UP!
うぉー(ﾟoﾟ;;すげー肉だー(ﾟoﾟ;;とリアル感想の後に、コラコラT_T体調不良で食事会続きはヤバイべ（苦笑）。大丈夫？？フレンチシェフの料理をまた堪能出来るよーにしっかり静養重要よ（苦笑）。ペコミ作ローストビーフもかなりの出来上がり♪

お返事： mayapiしゃん、おはよう〜さん(^-^*)/すんげ〜肉でしたぜ☆この元フレンチシェフですが、シェフを辞めた今はお肉屋さんに務めているらしく、良いお肉が格安で手に入るとか！！ヽ(*´3`)ﾉそれでもこれだけ大きなイチボの固まりはなかなかのお値段になると思うねんなぁ〜。材料費支払いますぅ〜言うても、いらんよ〜っていう太っ腹な大人夫婦でした(*￣∇￣*)この日は朝からちょっと体が痛くなり始めたんだけど、まだ初期の段階だったからマシだったんだよぉ。お宅訪問して、座って食べて飲んでいるぶんには痛みはなかったんだけど、立ったり歩いたりすると痛くって...帰り道の徒歩が辛かったねぇ(；´Д｀)もう今はすっかり元気で、一昨日は２週間ぶりのビールが体に染み渡りました（笑）でもやっぱり怖いのでチャンポンしないで、控えめに飲みましたよ(`∀´;)ペコミローストビーフの玉ねぎのソースは甘めですごく美味しかったよ〜！後は盛りつけとか彩りとか上手になったらもっともっと美味しそうに見えるとおもいマッスv(･v･)v