耐熱容器に卵、生クリーム、牛乳、はちみつを入れよく混ぜ、バゲットを両面浸し、ラップをして一晩冷蔵庫で寝かせる。
(お急ぎの場合はすぐに②へ)
翌朝、耐熱容器ごと600Wで1分30秒ほどレンジにかける。
フライパンにオリーブオイルを熱し、②のバゲットをこんがり焼き目がつくまで焼く。
出来上がり!お好みで、はちみつ、バターをのせてお召し上がりください。
できれば、一晩生地を液に染み込ませてくださいね。プルプル感が違ってきます(^^)。
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