簡単まぜるだけ！スイートブールのクッキー生地（丸パン４つ分）

作り方

1. 1.

   常温に戻した柔らかいバターと砂糖をヘラでよく混ぜる。
   

2. 2.

   卵黄を加えて、さらによく混ぜる。
   

3. 3.

   ふるった薄力粉、レモン汁を混ぜる。全体が混ざって、なめらかになれば出来上がり。
   パン生地の上の方にたっぷり塗り、お好みでチョコチップも上の方に散らして焼いてください。
   

ワンポイントアドバイス

パンを焼く前、クッキー生地はパン生地の上の方にたっぷり乗せてください。オーブンに入れると自然に下の方に垂れてきます。
綺麗なスイートブールを作りたい時は、丸型金口を付けた絞り出し袋にクッキー生地を入れ、円を描くように上の方にだけ絞ってください。

記事のURL：http://happybreadlife.seesaa.net/archives/20130615-1.html

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• 2013/06/15 UP!

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