簡単まぜるだけ！スイートブールのクッキー生地（丸パン４つ分）by ユウさん

【料理紹介】

メロンパンが食べたい時、お手軽にメロンパンみたいなパン「スイートブール」を作ってはいかがでしょうか？
ホームベーカリーでお好みの生地を作り、このクッキー生地を塗って焼くだけで、美味しいスイーツパンの完成です！

【人数】：4人分 【調理時間】：5分未満
【材料】
バター ５０ｇ
砂糖 ４０ｇ
卵黄 ２５g（卵１個分くらい）
薄力粉 ４０ｇ
レモン汁 少々
チョコチップ（お好みで） お好みの量

【作り方】

  1. 常温に戻した柔らかいバターと砂糖をヘラでよく混ぜる。
  2. 卵黄を加えて、さらによく混ぜる。
  3. ふるった薄力粉、レモン汁を混ぜる。全体が混ざって、なめらかになれば出来上がり。
    パン生地の上の方にたっぷり塗り、お好みでチョコチップも上の方に散らして焼いてください。

【ワンポイントアドバイス】

パンを焼く前、クッキー生地はパン生地の上の方にたっぷり乗せてください。オーブンに入れると自然に下の方に垂れてきます。
綺麗なスイートブールを作りたい時は、丸型金口を付けた絞り出し袋にクッキー生地を入れ、円を描くように上の方にだけ絞ってください。