福豆ビスコッティ レシピ

福豆ビスコッティ
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！ ：2件
きままさん
きままさん
  •     家族  子ども  友達
  •    その他
「福豆好きだから嬉しい」 「これなら歳の数食べられる」 などなど。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

毎年節分の後に消費に困る福豆．最近はビスコッティにしてしまうのが我が家の流行です．

材料

  1. 薄力粉　300g
  2. BP　小さじ1
  3. グラニュー糖　75g
  4. 卵　2個
  5. 福豆　120gぐらい

作り方

  1. 1.

    薄力粉とBPを合わせてふるい，グラニュー糖とコーヒーと混ぜる．
    卵と牛乳を合わせておく．

  2. 2.

    粉の入ったボウルに卵＋牛乳を入れて混ぜる．さらに福豆を加えて混ぜる．結構重たいです．

  3. 3.

    天板の上に幅12cm，高さ1.5cmぐらいの長方形に整形する．この分量だと2本できます．

  4. 4.

    180℃の上段で20分焼いたら一度取り出し，パン切り包丁で1cm幅にスライスする．

  5. 5.

    切り口を上にして，両面8分ずつ焼く．
    足りないようでしたら様子を見てもう少し焼いてください。

ワンポイントアドバイス

福豆は120gぐらいと書いていますが、あまり気にせず1袋入れちゃって大丈夫だと思います。
シナモンなどを小さじ１ほど加えても大人味になります。

記事のURL：https://ameblo.jp/kimama-frog/entry-12441643354.html

  • (ID: r1345626)
  • 2019/02/22 UP!

他の卵のレシピ（234,858件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

  • レシピブログ登録になろう！ ブログ会員になる ユーザ会員になる

もっと見る>>スペシャル企画
HOT TOPICS

↑福豆ビスコッティ | レシピブログTOP