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豚かぼちゃ炒め レシピ

豚かぼちゃ炒め
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！
青木ママさん
青木ママさん
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肉食の子供たちに大うけです。 焼き肉の一つのバリエーションですが、ソースやまぜる野菜などをかえるだけで、別料理に早変わりです。
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

焼きかぼちゃを甘辛の焼き肉のたれにからめると、ハンサムな味に

材料

  1. 豚肉　２００ｇ
  2. かぼちゃ　半分
  3. 玉ねぎ　１個
  4. 焼き肉のたれ　大さじ４
  5. ソース　大さじ２
  6. だし　おおさじ２

作り方

  1. 1.

    かぼちゃを、一口大に切り、レンジでやわらかくする。

  2. 2.

    豚肉一口大、玉ねぎスライスをフライパンでいため、１のかぼちゃを入れ、表面に焼き色をつける

  3. 3.

    焼き肉のたれ、ソース、だしをまぜて、
    ２に入れ、からめる。

ワンポイントアドバイス

★たれは好みで調整してください。
最初から全部使わずに、少しづつ混ぜながら味をみて、好みの味に調整
★ソースのかわりに醤油でもおいしいです。
★焼き肉のたれも、ステーキソースや、生姜焼きのたれなどでその都度味をかえるのもたのしです。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/aokis_living/38904055.html

  • (ID: r847017)
  • 2014/12/23 UP!

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