ひとりダイエットごはん、マロニーかさまし雑炊 レシピ

ひとりダイエットごはん、マロニーかさまし雑炊
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ネギなどをお好みで。しょうがを加えるとポカポカ温まります！
ごはん時々マロニーで、食べ応え十分、ヘルシーに満腹です。よく噛んでゆっくり食べてくださいね。
食べ過ぎリセットや、節約、お腹の調子がイマイチなときや、夜食などに活用下さい。

材料

  1. ごはん　茶碗半分
  2. マロニー　10ｇ
  3. 小松菜　1束
  4. 卵　1個
  5. 水　350ｇ
  6. 顆粒和風だし　小さじ1/2
  7. うすくちしょうゆ　小さじ1/2
  8. 塩　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    鍋にごはん、マロニー、切った小松菜、水、顆粒和風だし、うすくちしょうゆ、塩を入れて蓋をして火にかける。

  2. 2.

    煮立ったら弱火にしてコトコトと、マロニーが柔らかくなるまで煮こむ。

  3. 3.

    卵をとき流し入れ、半分固まったら完成。

ワンポイントアドバイス

5分ほど弱火で煮込み、火を切り数分置いて、味を染み込ませてから再加熱し、卵を加えてもふっくらと美味しくできます。

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  • (ID: r1672654)
  • 2022/12/21 UP!

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