混ぜて焼くだけ！ヨーグルトケーキ☆ レシピ

混ぜて焼くだけ！ヨーグルトケーキ☆
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苺ママさん
苺ママさん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：5人以上分

料理紹介

材料をボウルで混ぜて型に入れて焼くだけ！すごく手軽にチーズケーキみたいなケーキができます。
チーズ不使用でヨーグルトを使っているのでとってもヘルシー☆美味しいですよ～

材料

  1. プレーンヨーグルト　２００ｇ
  2. ホットケーキミックス　１００ｇ
  3. 卵　２個
  4. パルスイート　大さじ２弱(上白糖なら９０ｇ)
  5. サラダ油　大さじ３弱
  6. レモン汁　少々(なくてもOK)
  7. レーズン　お好みで

作り方

  1. 1.

    オープンは１８０度に予熱開始。レーズンは細かく切っておく。

  2. 2.

    ボウルに材料全部入れて泡だて器で混ぜる。

  3. 3.

    型(今回は天板)にシートを敷いて生地を流し入れ、１８０度で４０分くらい焼く。冷めたら切り分ける。

ワンポイントアドバイス

レーズンはお好みで入れなくても問題ないです。
天板ではなくもっと小さい型で焼く場合は、きちんと真ん中まで焼けるように半分量で作るといいと思います。

記事のURL：http://blogs.yahoo.co.jp/nati023240/34118093.html

  • (ID: r210431)
  • 2011/02/26 UP!

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