オールレーズン風クッキー♡ レシピ

オールレーズン風クッキー♡
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のんたんさん
のんたんさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

昔ながらのおやつ、残っていたレーズンを使って作ってみました(^^)
かんたんなのでオーブンの予熱時間で作れます〜

材料

  1. 薄力粉 80
  2. ベーキングパウダー なくても大丈夫 3g
  3. 甜菜糖 2〜30g
  4. バターまたはマーガリン 40g
  5.  1
  6. レーズン 60g

作り方

  1. 1.

    オーブンを180度に温めます。

  2. 2.

    溶かしたバターに甜菜糖を混ぜて、溶き卵を少しずつ入れます。この時、ほんの少しだけ卵を残しておき、照り玉に使います。ほんの少しで大丈夫。

  3. 3.

    薄力粉とベーキングパウダーをさっくり混ぜて、レーズンも加えます。
    クッキングシートの上に生地をのせて、レーズンくらいの厚さで均等に広げます。

  4. 4.

    残しておいてたまごを表面に塗って、180度のオーブンで12〜15分焼きます。

  5. 5.

    焼けたら網の上で冷まし、冷めてから切り分けます。

ワンポイントアドバイス

レーズン、お砂糖は好みの量で調節してください。
照り玉が足りなければ少し水で伸ばして塗っても大丈夫です。

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  • (ID: r870780)
  • 2015/02/21 UP!

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