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10分弁当!フライパン一つで洋風弁当 レシピ

10分弁当!フライパン一つで洋風弁当
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えつこさん
えつこさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

フライパンで焼くだけ、10分で完成するお弁当です!
今日は少しでいいわーという日にも。リモートワークのお供にも!
時短で節約しながらたんぱく質もしっかり摂れるお弁当です。

材料

  1. 玉ねぎ 1/2個
  2. ピーマン 1/2個
  3. ソーセージ 2本
  4.  1個
  5. ベーコン 1枚
  6. 塩こしょう 少々
  7. ケチャップ 大さじ1半
  8. ロールパンなど 1~2個

作り方

  1. 1.

    玉ねぎをスライスし、ピーマンは輪切りにする。ソーセージは2~3分割し、ベーコンは半分に切る。

  2. 2.

    フライパンに油(分量外)を少しひいて熱し、ベーコンを乗せ、その上に卵を割り入れる。

  3. 3.

    卵の横で野菜を炒める。

  4. 4.

    卵の黄身を広げないように溶きほぐし、塩こしょうをふり、端から巻いていく。

  5. 5.

    野菜炒めはケチャップを混ぜて軽く炒め、完成。冷ましてからロールパンなどと一緒に容器につめる。

ワンポイントアドバイス

薄くスライスするほど火が通りやすく時短になります。
冷凍コーンを足しても美味しいです(画像では途中から足しています)
私は完成したおかずを冷蔵庫や冷凍庫に3分ほど置いて冷ましています。

記事のURL:https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12761370470.html

  • (ID: r1651297)
  • 2022/08/29 UP!

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