簡単ホロ苦、菜の花のパスタサラダ

作り方

1. 1.

   熱湯に塩少々（分量外）を加えて、ショートパスタを表記の通りに茹でる。
   

2. 2.

   菜の花の長さを半分に切っておく。ハムは5㎝長さに幅に切っておく。
   

3. 3.

   パスタのゆで時間の1分前に、切っておいた菜の花を一度に加え、1分茹でてザルにあける。
   

4. 4.

   菜の花の水気を軽く絞って、ハム、オリーブオイル、きざみにんにく、塩、粉チーズを全体に和えて完成。
   

ワンポイントアドバイス

菜の花は火が通りやすいので、ザっと混ぜながら、加熱しすぎないように注意します。
食べる時に、オリーブオイル、粉チーズを追加するとさらに美味しいです。
ショートパスタはお好みのものを使用してください。
きざみにんにくは瓶入りのものを使用しています。

記事のURL：https://ameblo.jp/simplelife126/entry-12732015710.html

• (ID: r1617174)
• 2022/03/16 UP!

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