三つ葉とまいたけの香りサラダ
料理紹介
ちょこっとサイドにいい、きのこサラダ。三つ葉もまいたけも、食感と香りがいいです。
材料
- 三つ葉 2束
- まいたけ 70g
- オリーブオイル 大さじ1
- ハーブソルト 小さじ1
作り方
- 1.
まいたけをほぐし、トースタートレーにくっつかないホイルを敷き、その上に広げ、オリーブオイル(分量外)、塩こしょう(分量外)を全体に少量かけてトーストして冷ます。
- 2.
三つ葉を4㎝長さほどに切り、1のまいたけ、オリーブオイル、ハーブソルトをしっかり和えて完成。
- (ID: r1587712)
- 2021/11/05 UP!