油揚げを三角か四角に切り、 耐熱皿に水、めんつゆ、砂糖を入れて混ぜる。
お揚げを浸し、ラップをかけ 600wで1分加熱、その後混ぜてラップを外して1分加熱。 そのまま冷まして完成。
油抜き不要のお揚げを使用しました。必要なら油抜きしてください。
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