krさんの新着ブログ（1/4） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- なかしましほさんの、スマイルビスケット！！ 2015/03/05 UP! (ID:b15043712)
- なんども作っては失敗し続けていた、なかしましほさんの、スマイルビスケット！ ようやく、スムーズに作れるようになりました！ 粉と油のすり混ぜ...
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- じゃがいもの塩麹煮。 2015/01/19 UP! (ID:b14932303)
- スウェーデン原産の品種、マチルダを使って、じゃがいもの塩麹煮を作ってみました！ マチルダは、男爵に似て、ほくほくっとした食感で、 少し煮崩...
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- 黒豆豆乳くずプリン。 2015/01/18 UP! (ID:b14927482)
- お正月のおせちで作った黒豆の煮物が、とてもおいしく、家族にも好評だったので、残りの煮汁を使って、 少し濃厚でとろとろ、ふるふる、なめらかな...
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- りんごといちごのジャム。 2015/01/14 UP! (ID:b14919233)
- りんごのマフィンをつくったときの、紅玉りんごで、りんごといちごのシンプルジャムをつくりました。 複数の素材を使ったジャムつくりのポイントは...
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- 鎌倉のイタリアンジェラート屋、ブリガンテと初詣。 2015/01/11 UP! (ID:b14911935)
- 今年も初詣は鎌倉。 長年、通っているイタリアンジェラート、ブリガンテで、 モスカートパッシーナのアッフォガードと、 ホワイトチョコ＆栗の花...
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- りんごマフィン、再挑戦！ 2014/12/30 UP! (ID:b14884152)
- 前回のりんごマフィンは、みんなのおやつレシピ本で作って、 少し生焼けの状態になってしまったので、今回は、 ほぼ日の、ちいさなレシピを１ダー...
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- なかしましほさんの、りんごマフィン。 2014/12/28 UP! (ID:b14879808)
- りんごが旬で、おいしい季節なので、 なかしましほさんの、みんなのおやつのレシピから、 紅玉をつかった、りんごマフィンをつくってみました！ ...
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- ドイツ大使館御用達の、シュトレン。 2014/12/25 UP! (ID:b14872993)
- ここ数年、ドイツ伝統のクリスマス菓子、Stollenシュトレンが、 日本のケーキ屋さんやパン屋さんでも見かけるようになりました。 日本では...
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- シュトレン風ジャム。 2014/12/23 UP! (ID:b14866691)
- [つくりやすい分量]りんご ２個半(正味３００ｇ)きび糖 ９０ｇレモン果汁 小１■ラム酒漬け レーズン １５ｇ グリーンレーズン １５ｇア...
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- クルミバナナブレッド。 2014/12/18 UP! (ID:b14856186)
- ［つくりやすい分量］ 卵（M） １個 てんさい糖（砂糖） ５０ｇ 菜種油 ２０ｇ クルミ ３０ｇ バナナ 正味２００ｇ 薄力粉 １２０ｇ ...
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- 鎌倉の穀菜カフェ、ソラフネさんの玄米スコーン。 2014/12/12 UP! (ID:b14841831)
- 久々に鎌倉を訪れた午後、予想外の冷たい雨にみまわれて、 大町の穀菜カフェ、ソラフネさんへ、ランチを求めて、小走りに向かいました。 すっかり...
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- キャラメルバナナブレッド。 2014/12/11 UP! (ID:b14839359)
- ［つくりやすい分量］ たまご M１個 てんさい糖 ５０ｇ 菜種油 ３０ｇ バナナ 正味２００ｇ 薄力粉 １２０ｇ ベーキングパウダー 小１...
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- 中目黒のビーガンカフェRAINBOW BIRD RENDEZVOUSでランチ。 2014/12/09 UP! (ID:b14835485)
- RAINBOW BIRD RENDEZVOUSは、有機農法、自然農法、 フェアトレードのもので作られた野菜を使った料理を提供するビーガンカ...
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- キャラメルバナナブレッド（試作段階）。 2014/12/08 UP! (ID:b14831670)
- 料理研究家なかしましほさんのレシピ、バナナブレッドと、菓子研究家いがらしろみさんの、ジャムレッスンで習ったキャラメリゼを応用して、キャラメ...
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- 初！なかしましほさんのfoodmoodに行ってきました！ 2014/12/07 UP! (ID:b14829209)
- 国立にある、料理研究家なかしましほさんのお店、foodmoodに行ってきました！foodmoodは、イベントを除いて、通販を行っていないの...
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- ドライフルーツのラム酒漬け。 2014/12/05 UP! (ID:b14824961)
- ［つくりやすい分量］レーズン 適量グリーンレーズン 適量ドライイチジク 適量プルーン 適量ラム酒 ひたひたに漬かる量［つくり方］１、熱湯を...
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- 洋梨とピスタチオのジャム。 2014/12/02 UP! (ID:b14815967)
- ［つくりやすい分量］洋梨（ラ・フランス） １個（正味３００ｇ）素焚糖（砂糖） ９０ｇレモン果汁 小１～小１，１／２ピスタチオ １０ｇ（殻除...
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- 菓子研究家いがらしろみさんの、ジャムレッスンに参加！ 2014/11/22 UP! (ID:b14792859)
- 先日、菓子研究家、いがらしろみさんのジャムレッスンに参加してきました！キャラメルでつくるジャム３種と、ブルーベリーとヘーゼルナッツ、洋梨と...
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- 洋梨のジャム。 2014/11/19 UP! (ID:b14785489)
- ［つくりやすい分量］洋梨 正味３００ｇ（１〜２個）素焚糖（砂糖）９０ｇレモン果汁 大１［つくり方］１、洋梨は、皮をむいて、芯と種を取り除い...
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