じゃがいもの塩麹煮。

じゃがいもの塩麹煮。
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krさん
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スウェーデン原産の品種、マチルダを使って、じゃがいもの塩麹煮を作ってみました！マチルダは、男爵に似て、ほくほくっとした食感で、少し煮崩れしやい品種ですが、ストーブの熱でじっくり火を通して、...
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  • (ID: b14932303)
  • 2015/01/19 UP!

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