新玉ねぎと春キャベツのアーモンドサラダ

作り方

1. 1.

   アーモンドは、ラップなどに包み、すり棒などでつぶし、フライパンで炒ります。
   炒ると香ばしくなりますょー！
   

2. 2.

   人参は千切りに、キャベツは2ｃｍ幅のざく切りにし、沸騰した湯に塩をひとつまみ入れて、１～２分程さっとゆで、ザルにあけて冷まします。
   時間がないときは、冷水につけ、ザルに空けて水気をきります。新玉ねぎは、0.5㎜ほどの薄切りにスライスして水にさらしておきます。
   

3. 3.

   ボールに、①,ミックス味噌、マヨネーズ、三温糖、を混ぜ合わせた中に、②を入れて混ぜたらできあがりです♪
   
   

ワンポイントアドバイス

アーモンドを入れると風味が増して、おいしさがグッとまします♪

記事のURL：http://ameblo.jp/happygongongon/page-2.html

• (ID: r582908)
• 2013/04/24 UP!

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