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トマケチャ・タンドリーマリネソース (今日はカジキマグロで!) レシピ

トマケチャ・タンドリーマリネソース (今日はカジキマグロで!)
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

身近な食材なのにお店のようなプロの味☆

材料

  1. プレーンヨーグルト 大さじ5
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. カレー粉 小さじ1
  4. すりおろしニンニク 1片
  5. すり下ろし生姜 小1片
  6. 顆粒かつおだし スティック1本(4g)
  7. トマトケチャップ 大さじ2
  8. 粗挽き黒コショウ 適量

作り方

  1. 1.

    すべてを器の中で混ぜて完成。

  2. 2.

    お好きなお肉や魚を最低1時間以上(1晩漬けてもOK)マリネしてから焼いたり、グリルしたりしてください☆

ワンポイントアドバイス

多めに作ってバーベキューパーティーにもナイス!

記事のURL:http://elliottyy.exblog.jp/11195338

  • (ID: r9639)
  • 2010/05/28 UP!

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