新玉ねぎのほっこりスープ♪

作り方

1. 1.

   玉ねぎを半分を薄くスライス、残り半分をすり下ろしておく。
   

2. 2.

   鍋にごま油を熱し、スライスした玉ねぎを加えてよく炒め、透き通ってきたら水を加えてひと煮立ちさせる。
   

3. 3.

   鶏ガラスープの素と、すり下ろした玉ねぎ、すりごまを加えて、沸騰寸前で火を止めて完成。
   

ワンポイントアドバイス

普通の玉ねぎで代用可。

記事のURL：http://blog.excite.co.jp/elliottyy/11096795/

• (ID: r9109)
• 2010/05/12 UP!

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