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ローストハーブチキン レシピ

ローストハーブチキン
この記事をお気に入りに追加する ：9件 おいしそう！ ：6件
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

小さめのオーブンでも気軽に作って頂けるようにチキンレッグを使って作りましょう！
こういう素材のお味を大事にするお料理の時はお塩にこだわってみると数段美味しくなりますよ。
人の集まることの多い季節に、ぜひ参考になさってください♪

材料

  1. チキンレッグ　4本
  2. Aオリーブオイル　大さじ3
  3. Aシーソルト（普通の塩でもよい。）　小さじ１
  4. A粗挽き黒胡椒　適量（たっぷりが美味しい。）
  5. Aドライ（乾燥）タイム　　小さじ１
  6. Aガーリックパウダー　小さじ１
  7. A刻んだローズマリー　　１枝分（葉の部分だけ刻む。）

作り方

  1. 1.

    オーブンを１９０℃に熱しておく。
    耐熱容器に鶏肉を並べＡをよく揉み込む。←優しく心をこめて＾＾

  2. 2.

    １をオーブンで約４０分～４５分焼いて完成。

ワンポイントアドバイス

途中スプーンで肉汁を回しかける。
オーブンによって少し焼き上がりの時間が異なると思うのでしっかりできるまで愛情を持って見守ってくださいね＾＾

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/iccyan/2011/10/post-57.html

  • (ID: r427881)
  • 2012/05/17 UP!

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