ローストハーブチキンby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

小さめのオーブンでも気軽に作って頂けるようにチキンレッグを使って作りましょう！
こういう素材のお味を大事にするお料理の時はお塩にこだわってみると数段美味しくなりますよ。
人の集まることの多い季節に、ぜひ参考になさってください♪

【人数】：4人分 【調理時間】：30分～1時間
【材料】
チキンレッグ 4本
Aオリーブオイル 大さじ3
Aシーソルト（普通の塩でもよい。） 小さじ１
A粗挽き黒胡椒 適量（たっぷりが美味しい。）
Aドライ（乾燥）タイム　 小さじ１
Aガーリックパウダー 小さじ１
A刻んだローズマリー　 １枝分（葉の部分だけ刻む。）

【作り方】

  1. オーブンを１９０℃に熱しておく。
    耐熱容器に鶏肉を並べＡをよく揉み込む。←優しく心をこめて＾＾
  2. １をオーブンで約４０分～４５分焼いて完成。

【ワンポイントアドバイス】

途中スプーンで肉汁を回しかける。
オーブンによって少し焼き上がりの時間が異なると思うのでしっかりできるまで愛情を持って見守ってくださいね＾＾