ローストラム レシピ

ローストラム
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  • 調理時間:1時間以上
  • 人数:5人以上分

料理紹介

香りを効かせて美味しくラムが食べられます!

材料

  1. ラムレッグ 2,2KG
  2. ローズマリー 3枝
  3. にんにく 2個
  4. クローブ 10粒〜15粒
  5.  適量
  6. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1.

    包丁で穴を開けて、そこにローズマリー、ニンニク、クローブを埋め込んでいく。

  2. 2.

    オリーブオイルと塩をかけて、オーブン190℃で2時間20分ローストして完成。

ワンポイントアドバイス

オーブンの種類によって調理時間が多少異なることがあります。

記事のURL:http://elliottyy.exblog.jp/10328978/

  • (ID: r4131)
  • 2009/10/12 UP!

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