ローストラムby エリオットゆかりさん

【料理紹介】

香りを効かせて美味しくラムが食べられます！

【人数】：5人以上分 【調理時間】：1時間以上
【材料】
ラムレッグ ２，２ＫＧ
ローズマリー 3枝
にんにく 2個
クローブ 10粒〜15粒
塩 適量
オリーブオイル 適量

【作り方】

  1. 包丁で穴を開けて、そこにローズマリー、ニンニク、クローブを埋め込んでいく。
  2. オリーブオイルと塩をかけて、オーブン１９０℃で2時間20分ローストして完成。

【ワンポイントアドバイス】

オーブンの種類によって調理時間が多少異なることがあります。