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一晩漬けて！ハイ完成☆韓国風人参の一夜漬け レシピ

一晩漬けて！ハイ完成☆韓国風人参の一夜漬け
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  • 調理時間：1時間以上
  • 人数：4人分

料理紹介

ごま油とニンニクのいい香りと人参の甘み☆

材料

  1. 人参　中〜大２本
  2. にんにく　１片
  3. 顆粒かつおだし　小１袋（１０ｇ）
  4. お酢　大さじ１
  5. ごま油　大さじ１

作り方

  1. 1.

    にんじんを４センチぐらいのスティック状に切り、ニンニクは包丁の腹でたたきつぶしておく。

  2. 2.

    ビニール袋にすべての材料を入れて口を縛って、手でよく揉み込んで、冷蔵庫に入れて寝かせて完成☆

ワンポイントアドバイス

最低でも１時間ぐらいは漬けてください。

記事のURL：http://elliottyy.exblog.jp/9448230/

  • (ID: r1898)
  • 2009/04/24 UP!

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