手軽に♪トマトたっぷりチキンキーマ風カレー

作り方

1. 1.

   鶏もも肉を皮ごと包丁でたたいて細かくたたいて、トマト、ピーマン、玉ねぎは粗みじん切り、ニンニク、しょうがは細かいみじん切りにしておく。
   

2. 2.

   フライパンにバターを熱し、玉ねぎ、にんにく、しょうがをよく炒め、鶏肉を加えて色が変わるまで炒める。
   

3. 3.

   ピーマン、グリンピース、トマトを加えて混ぜて炒めたら、Ａを加えて蓋をして約１０分加熱して、ご飯の横に盛り付けて召し上がれ☆
   

ワンポイントアドバイス

すべての材料をきっちり並べて準備しておくと超簡単！

記事のURL：http://blog.excite.co.jp/elliottyy/11389331/

• (ID: r10619)
• 2010/06/24 UP!

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