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かぼちゃの２変化スイーツ☆ レシピ

かぼちゃの２変化スイーツ☆
この記事をお気に入りに追加する ：2件 おいしそう！
  • 調理時間：15〜30分

料理紹介

材料たったの４つで２種類のおやつ☆途中の過程までは同じ。
そこからが分かれ道☆蒸すか揚げるかで２変化（笑）
蒸すと、ういろうのような仕上がり☆揚げるともっちりパンのような食感☆
半分ずつ両方作っても♪

材料

  1. Aかぼちゃのピューレ　　２００ｇ
  2. A薄力粉　　１００ｇ
  3. A砂糖　　５０ｇ
  4. 片栗粉　適量

作り方

  1. 1.

    種を作る。
    ボウルにAを入れてよく混ぜて、１４等分にして円形に形成する。

  2. 2.

    片栗粉をまぶして蒸し器で１０分蒸すか、中温の揚げ油（分量外）で揚げて完成。

  3. 3.

    かぼちゃの蒸し団子♪

  4. 4.

    かぼちゃの揚げ団子☆

ワンポイントアドバイス

どちらも冷めると硬くなるので熱々を召し上がってくださいね♪
缶詰めのピューレを使いました。本物のかぼちゃをお使いの時はかなり柔らかめのピューレに仕上げて使ってください。（牛乳などで伸ばしながら）

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  • (ID: r1041038)
  • 2016/04/15 UP!

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