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菜の花＊天ぷら レシピ

菜の花＊天ぷら
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yokkoiroさん
yokkoiroさん
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

菜の花＊サクサク天ぷら

材料

  1. 菜の花　適量
  2. 天ぷら粉　適量
  3. 塩　少量

作り方

  1. 1.

    菜の花をサッと塩茹でします。

  2. 2.

    菜の花の水気をしっかり拭き取り、水で溶いた天ぷら粉に付けます。

  3. 3.

    油で揚げます。揚げている間触らず2〜3分待ちます。良い色に揚がれば完成です。

ワンポイントアドバイス

菜の花の天ぷらはサクサクで食感と香りを楽しめます。

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  • (ID: r1246919)
  • 2018/01/16 UP!

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