デパ地下風　夏の焼きサラダ　

作り方

1. 1.

   じゃがいもは半月切り、かぼちゃはいちょう切りニンジンは斜め切り，
   ズッキーニは輪切り。
   すべて１㎝幅くらいに切りそろえる
   

2. 2.

   スナップエンドウやインゲンは斜め半分に切る。
   パプリカは縦に２センチ幅に切る。
   ミニトマトは洗っておく
   

3. 3.

   すべての野菜をボールに入れて，オリーブオイルをまんべんなくかけて混ぜあわせる。
   

4. 4.

   オーブンを予熱２００度で１５分に設定して、準備ができたら鉄板にオーブンシートをしいて野菜を焼く
   あればローズマリーも
   

5. 5.

   オーブンがない場合は魚焼きグリル、トースターでホイルに乗せて焼いて下さいその際は焦げやすいので目を離さないで下さい
   

6. 6.

   そのままでも美味しいですが，塩コショウ，レモン汁バルサミコなどをかけて召し上がって下さい。
   

7. 7.

   パスタのなどの副菜にお薦めです！
   

ワンポイントアドバイス

ご自宅のオーブンによって時間は変わります。
様子を見ながら焼いて下さい。
インゲンやパプリカが途中で焦げるようでしたら、先に取り出して下さい。
野菜は他にサツマイモ，茄子などもお薦めです。

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• (ID: r1044182)
• 2016/04/18 UP!

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