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たぬき丼 レシピ

たぬき丼
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sanamiさん
sanamiさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

節約料理

材料

  1. 揚げ玉（天かす）　おたま２ぐらい
  2. 玉ねぎ　1/2
  3. 卵　3
  4. めんつゆ　１００ｃｃ
  5. 砂糖　大さじ１
  6. 水　２００ｃｃ
  7. おろし生姜　小さじ1/2

作り方

  1. 1.

    めんつゆ・砂糖・水・おろし生姜・玉ねぎのスライスをフライパンに入れて、ひと煮立ち

  2. 2.

    ↑１に揚げ玉を入れて溶き卵を回しいれる

  3. 3.

    蓋をして卵が好みの硬さになるまで中火にかける

  4. 4.

    ご飯にのっける

ワンポイントアドバイス

卵は溶きすぎない

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  • (ID: r554869)
  • 2013/02/21 UP!

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