たぬき丼by sanamiさん

【料理紹介】

節約料理

【人数】：2人分 【調理時間】：5～15分
【材料】
揚げ玉（天かす） おたま２ぐらい
玉ねぎ 1/2
卵 3
めんつゆ １００ｃｃ
砂糖 大さじ１
水 ２００ｃｃ
おろし生姜 小さじ1/2

【作り方】

  1. めんつゆ・砂糖・水・おろし生姜・玉ねぎのスライスをフライパンに入れて、ひと煮立ち
  2. ↑１に揚げ玉を入れて溶き卵を回しいれる
  3. 蓋をして卵が好みの硬さになるまで中火にかける
  4. ご飯にのっける

【ワンポイントアドバイス】

卵は溶きすぎない