ホタテシチュー
料理紹介
寒い日に。
材料
- 市販シチューミックス 1箱
- ホタテ貝柱 小粒10個くらい
- にんじん 1本
- 玉ねぎ 1玉
- ブロッコリー 1/2束
- しいたけ 10個
- しめじ 1パック
- じゃがいも 2個
- 牛乳 200cc
- バター 大さじ2
作り方
- 1.
準備
ブロッコリーは茹で。
イモはカットして水にさらしておく。
- 2.
ミックスの箱裏にある説明書通りに進める。
- 3.
シチューミックスを入れる直前にブロッコリー・ホタテ・バターを入れる。
- 4.
ひと煮立ちしたら牛乳を入れて出来上がり
ワンポイントアドバイス
その日に食べきるならホタテは余熱で火を通す程度でok
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- 2013/02/15 UP!