アメリカ本場のファッジブラウニー

作り方

1. 1.

   バターとチョコレートを耐熱容器に入れ、レンジでバターが全部溶けるまで加熱し、へらで混ぜ溶かす。
   

2. 2.

   １）にブラウンシュガーを入れクリーム状になるまで混ぜる。
   

3. 3.

   さらに、卵を加えもったりするまでまた混ぜる。次にサワークリームを加えまたよく混ぜる。
   

4. 4.

   ３）に小麦粉、塩を加え、へらで全体をざっくり混ぜたら、刻んだくるみを加え、全体を混ぜる。
   

5. 5.

   型に生地をいれ、１８０度のオーブンで３０～３５分焼いてできあがり。焼きすぎに注意！
   

ワンポイントアドバイス

☆行程１）のレンジ加熱時間は１〜2分です。
☆２２ｃｍ×２２ｃｍの型を使いました。

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• 2016/04/18 UP!

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